（通讯员 欧阳欣雨 张紫桃 王耀辉 戴雨轩）10月24日中午，球王会平台餐饮食品创新设计大赛在1教217会议室顺利举行。比赛以“食韵荆楚·创新味来”为主题，共吸引12支团队参与。经评审，最终“楚韵碧玉冻”“藕遇鱼福”等8组作品进入下一阶段。

参赛作品巧妙融合湖北地域文化与现代饮食潮流。“楚韵碧玉冻”以碧螺春茶为基底，融入宾阳楼造型元素，打造视觉与味觉的双重享受；“藕遇荆楚·盔甲生香”以湖北特产莲藕为核心食材，研发出口感丰富、营养均衡的复合型菜品；“楚地黄鹤——六品湖点”则提炼黄鹤楼意象，制成造型雅致、风味清新的特色点心，彰显出浓郁的地域文化特色与创新思维......

学院团委书记李敏从“地域文化融合度、健康理念创新性、作品呈现完整性”三大维度对参赛作品进行综合评定。他指出，各团队不仅注重菜品口感与形态，更在传承荆楚饮食文化的基础上，融入现代营养理念与创意表达，展现出跨学科的综合素养。

本次大赛不仅是一场味觉的竞技，更是一次饮食文化的深度对话。晋级团队将在指导教师的帮助下进一步完善作品，为参加更高级别赛事做好准备。我们期待这些承载着荆楚文化与青春智慧的美食创意，能够走出校园，走向更广阔的舞台，让更多人通过舌尖感知传统与创新交融的饮食魅力。

（审核 万波 编辑 李敏）